El lenguaje de los aromas
¿Qué es la descripción de un aroma?

¿Cómo aprender a describir aromas?
Para oler conscientemente en nuestra vida cotidiana tienes que empezar ahora cerrando tus ojos. Intenta identificar las distintas notas olfativas de un perfume. El truco está en concentrarse en los distintos olores por separado. ¿Qué notas puedes percibir? ¿Algo más dulce, picante, floral, amaderado, fresco? No te asustes de crear tus propias categorías creativas. Para hacerlo más fácil puedes relacionar el olor con una imagen para crear una regla nemotécnica. No sólo utilices el idioma, también puedes usar gestos o mímica para memorizar el olor.
Reactivar el sentido olfativo pide paciencia, práctica y una nariz sensible. Con un sentido olfativo más pronunciado será más fácil aprender el vocabulario adecuado, porque disponemos de él, pero no lo usamos lo suficiente.